Lieu de travail : 1699 Chemin du Mont-Gabriel, Sainte-Adèle, QC, Canada J8B 1A5    

Statut : Temps plein

Salaire : 23.37 $ par heure

Faites partie de l’expérience Mont Gabriel !

L’Hôtel Mont Gabriel, un véritable trésor au sommet des Laurentides, vous invite à rejoindre son équipe dynamique. Membre de Tribute Portfolio, l'une des marques prestigieuses de Marriott Bonvoy, cet hôtel emblématique offre plus qu’un simple séjour : une expérience ski-in, ski-out, un terrain de golf, un spa relaxant, et une vue à couper le souffle sur la vallée. Imaginez travailler dans un lieu où l'histoire, la nature et le confort se rencontrent.

Laissez-vous inspirer par ce cadre magique et contribuez à créer des moments inoubliables pour nos invités !

Ce que nous vous offrons :

• Un lieu de travail complètement rénové pour une expérience moderne et agréable.
• Repas offerts sur place, pour que vous puissiez vous concentrer sur votre passion.
• Tarifs réduits dans les hôtels Tidan et Marriott International pour vos futures escapades.
• Des opportunités de développement et de carrière au sein de notre groupe prestigieux.
• Un programme de référencement pour que vos amis et collègues profitent de nos avantages.

Le poste : Premier.ère-cuisinier(ère) – Votre touche culinaire au sommet !

Sous la direction du chef exécutif, vous serez le bras droit de notre équipe de cuisine, contribuant à la création de plats délicieux et mémorables. Vous serez au cœur de l’action, en étroite collaboration avec le chef pour maintenir la qualité et la cohérence qui font la réputation de notre établissement.

Vos missions

• Préparer, cuire et dresser des plats dignes de ce nom, en suivant les recettes et les standards du chef.
• Organiser votre station avec fluidité, et communiquer efficacement pour faire briller chaque plat.
• Veiller à ce que chaque assiette serve à raconter une histoire culinaire inoubliable.
• Aider à former et inspirer les commis et apprentis pour faire grandir l’équipe.
• Appliquer les plus hautes normes d’hygiène et de sécurité, garantissant un environnement sain et efficace.
• Participer à la gestion des stocks et à la réduction des pertes – chaque ingrédient compte !

Ce que nous recherchons :

• Un diplôme en cuisine ou une expérience équivalente qui prouve votre passion pour l’art culinaire.
• Une première expérience en cuisine (idéalement en tant que chef de partie) ou une envie de faire vos armes dans un cadre de qualité.
• Des compétences culinaires solides, avec une envie de perfectionner vos techniques.
• Un esprit d’équipe, capable de guider et de motiver les autres.
• Une bonne gestion du stress et la capacité à exceller dans des situations à rythme rapide.
• Une attention particulière aux détails pour garantir des plats parfaits à chaque fois.

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 Si vous êtes prêt(e) à vivre une aventure culinaire au sommet et à travailler dans un lieu exceptionnel, postulez dès aujourd’hui ! Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe! 🌟

Qui est Tidan: 

Tidan est un groupe hôtelier et immobilier en affaire depuis 52 ans avec un portefeuille de 12 hôtels et plus de 65 propriétés immobilières, ainsi que le plus grand club de tennis à travers l’Amérique du Nord. 

Pour en connaitre davantage sur Tidan, visitez notre site : https://www.tidan.com/fr/.  

Pourquoi intégrer notre équipe: 

En dehors des salaires compétitifs, nous offrons des avantages sociaux, tel que les assurances collectives qui constitue en l’assurance vie, assurance d’invalidité et assurance médical et dentaire, en plus des soins de la vue. Nos employés ont accès 24h/7jours de façon virtuelle à des professionnels de la santé via le programme d’aide aux employés. Vous avez des journées personnelles et des vacances qui sont prévues selon le département et l’hôtel que vous intégrez. De plus, un régime de retraite est également offert. Un bonus est également prévu via notre programme de référencement et encore plus. 

Nous croyons au travail d’équipe et nous nous engageons à créer une équipe hautement performante que ce soit par des formations ou en solidifiant les relations d’équipe Faites le pas et joignez-vous à l’équipe Tidan par nos multiples opportunités d’emplois, que ce soit dans le domaine hôtelier ou immobilier, il y a une place pour vous.